在2022年,葡萄酒行业历经了一系列重要事件,这些动态,不但关乎企业发展,而且影响着整个产业的未来走向。
技术质量大会召开
2022年8月,多个国家级协会,与烟台市政府一道,共同主办了中国葡萄酒技术质量发展大会,行业专家,以及从业者,云集烟台,深入探讨了提升产品品质,与推动行业高质量发展的具体路径,这次会议,集中反映了业界对技术升级,和标准建设的共同关切。
山东烟台作为大会举办之地,是国内重要的葡萄酒产区。与会者针对酿造工艺、产区风土等实际问题,交换了各自的意见,目的在于为全国葡萄酒产业探寻更坚稳的发展根基。
国家级评委年会举行
同年,在烟台,召开了国家级葡萄酒评酒委员年会,2020届的技术委员会专家参与其中,对行业现状展开分析,评酒委员也参与其中,他们参与了第四届葡萄酒中国鉴评体系的感官评价活动。该活动针对京东平台销售的产品,进行了系统品评。
对于这套鉴评体系的运用,它给市场流通产品的品质给出了一个专业的评估架构。评委们所开展的工作,对构建更契合中国消费者口味的评价准则有帮助,进而引导产品朝着更优质的品质方向得以发展。
产区发展论坛探讨
于宁夏之国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设论坛之上,中国酒业协会执行理事长王琦作了主题报告,其详尽阐释了中国葡萄酒产业的现状,以及发展目标,还包括实现跃升的具体方法,报告内容系基于产业实际数据,为产区建设给出了明确思路。
论坛对像新疆焉耆盆地这般的特定产区予以了关注,嘉宾们从种植层面、历史方面、营销角度等多种角度对产区特色展开了讨论,这些探讨能够助力挖掘各类不同产区所含的独特优势,以此来规划差异化的发展路径,。
烟台产业链推介
在2022年5月的时候,烟台市举办了葡萄酒产业链线上推介会,烟台把葡萄酒产业当作全市重点去打造的产业链之一,展现出了自身强劲之发展态势,在会上,协会领导跟烟台市产业链负责人开展了线上对话,深度交流了当地产业的发展策略 。
烟台,是中国近代葡萄酒工业的发祥地,这里有张裕等知名企业,此次推介会的目的在于合并本地的资源,推进产业链的总体升级,稳固其在全国葡萄酒产业里面率先的位置。
领军企业周年庆典
2022年,正好赶上张裕公司成立130周年,经过长时间努力,以张裕作为代表的中国企业,已经拥有了能够和国际同行平等对话的底气,这一年里,该公司着重推出了高端品牌龙谕,还举办了一系列文化主题活动,像朝阳街葡萄酒活动以及葡萄园音乐会 。
威龙公司迎来了其成立40周年的时刻,该公司始终秉持创新理念,已然成长为处于行业前三位置的企业,且成为了中国有机葡萄酒方面的领先品牌这些企业所举办的周年活动,呈现出了中国葡萄酒产业具备的历史积淀以及持续创新所拥有的活力 。
文化挖掘与产品创新
诸多企业尽心尽力去挖掘中国文化内涵,以此来促使产品创新,茅台葡萄酒于成都发布了兔年生肖纪念酒,把传统生肖文化放进产品设计之中,这样的产品契合了消费者对于文化寓意方面的需求,给市场供给了更多的选择 。
2022年,长城葡萄酒展开了回望与寻根之行,向大众普及中国葡萄酒悠远的历史,这些于文化方面做出的努力,不但使品牌故事得以丰富,还在更大范围里提高了消费者对于国产葡萄酒的认识与认可。
回首2022年,从开展技术研讨,到进行产区建设,再到企业采取行动以及深入文化深耕,中国葡萄酒行业在多个层面正稳健地向前迈进。您觉得,在这些动态趋向之中,哪一项对于普通消费者挑选国产葡萄酒产生的影响最为直接呢?欢迎来分享您的见解,要是认为本文具备助益,请点个赞予以支持。